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Michaël Latz : Correns 1er village 100% bio, c’est lui

Michaël Latz fait partie des maires dont le nom restera indéfiniment attaché à une commune.

Cet ingénieur agronome devenu vigneron et entrepreneur innovant, a fait de Correns, dont il fut le maire pendant 25 ans, le premier village bio de France.

Très tôt engagé dans l’écologie, Michaël Latz est un républicain dans l’âme, fidèle à sa parole et attentif aux autres. Pour lui, « avec de la volonté politique, on peut transformer le monde. » C’est ce qu’il a fait.

Libéré de sa charge de maire, Michaël Latz, âgé de 71 ans, n’en reste pas moins actif.

Il y a un an, pour sauver la librairie Le Bateau Blanc à Brignoles menacée de fermeture faute de repreneur, il a eu la bonne idée de proposer de créer une coopérative dont il est aujourd’hui le président.

Au cours de cet entretien réalisé dans l’ambiance joyeusement feutrée du Bateau Blanc qui ne désempli pas, Michaël Latz est revenu sur le parcours mouvementé de sa famille soumise au chaos et aux douleurs de l’Histoire.
Une enfance et une jeunesse qui ont forgé l’homme qu’il est devenu, très tôt engagé sur une voie qui sera jalonnée d’innombrables succès.

Crédit musical : « Intelligent conversation » par Olepash

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