Ingénieur agronome, œnologue, co-fondatrice du Cabinet d’Agronomie Provençale et de Potagers et compagnie, Laurence Berlemont connaît...
Cédric Herrou est un agriculteur installé dans la vallée de la Roya, aux confins de la France et de l’Italie. Son domaine planté d’oliviers...
Claude Martel a consacré l’essentiel de sa vie à étudier et décortiquer la langue provençale. Ingénieur au CNRS, spécialiste de la langue...